1年以上
初中
2026-03-02 10:35:35
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職位描述
該職位已進行加V認證，請放心投遞
一、崗位職責
1.?食材預處理：嚴格按照廚師要求，完成蔬菜、肉類、水產等食材的清洗、分揀、切配、稱重及分類存放，確保食材新鮮、干凈，符合烹飪標準。
2.?清潔消毒工作：每日對廚房地面、臺面、水槽、灶臺、墻面進行全面清潔，及時清理油污；負責廚具、餐具的清洗、消毒、烘干及歸置，定期清潔油煙機、排水溝、儲物間，保持廚房環境整潔衛生，符合食品衛生規范。
3.?物資管理協助：負責食材、調料、餐具等物資的入庫搬運、分類存儲，定期整理倉庫，做到物資擺放有序、標識清晰；協助盤點庫存，及時上報物資短缺情況，確保廚房物資供應充足。
4.?設備輔助與維護：協助廚師操作烤箱、蒸箱、冰柜等基礎廚房設備，使用后及時清潔保養；發現設備異?；蚬收希谝粫r間上報負責人，避免安全隱患。
5.?餐后收尾：餐后快速清理廚房剩余食材，按規定進行保鮮存儲；分類處理廚余垃圾及其他廢棄物，確保廚房收尾工作高效完成，為次日工作做好準備。
6.?其他協助工作：服從廚師長及上級領導安排，配合完成廚房其他臨時性工作任務，保障廚房運轉順暢。
二、任職要求
1.?年齡18-50周歲，身體健康，無傳染性疾病，持有健康證者優先；
2.?工作認真負責、吃苦耐勞，有較強的責任心和團隊協作意識；
3.?服從管理，能嚴格遵守廚房衛生規范！
注：聯系我時，請說是在河北人才網上看到的。
工作地點
地址：保定高碑店市河北保定高碑店市陳各莊
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詳細位置，可以參考上方地址信息
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職位發布者
林女士HR
固安力士達勞務派遣服務有限公司
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中介服務
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