北京
應(yīng)屆畢業(yè)生
大專
- 全勤獎(jiǎng)
- 節(jié)日福利
- 不加班
- 周末雙休
崗位職責(zé):
1.熟悉中餐服務(wù)程序及各類會(huì)議服務(wù)程序;2.保持良好的個(gè)人儀容及衛(wèi)生,使用禮貌的語(yǔ)言及微笑接待服務(wù);
3.按照實(shí)際營(yíng)業(yè)需要,做好餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作和餐后收尾工作;
4.負(fù)責(zé)每日對(duì)餐廳物品擺設(shè)、衛(wèi)生保潔、物品保養(yǎng),隨時(shí)保持環(huán)境衛(wèi)生及物品、餐具等擺放整齊(例如:宴會(huì)廳地面、餐桌/椅、備餐臺(tái)、酒柜、沙發(fā)茶幾、煙灰缸、窗戶、包間屏風(fēng)等);
5.熟悉當(dāng)日廚房出品,廚師特別介紹和特色菜式,了解菜品特色以便向領(lǐng)導(dǎo)
介紹菜式;并了解接待情況,隨時(shí)回答領(lǐng)導(dǎo)及客人的相關(guān)問(wèn)題并關(guān)注就餐領(lǐng)導(dǎo)的需求。
6.隨時(shí)保持餐臺(tái)的整潔,并確保食物和飲料準(zhǔn)確無(wú)誤送至領(lǐng)導(dǎo)餐臺(tái),菜品及飲品上桌時(shí)必須配備相應(yīng)物品,如干鍋配干鍋架、鼎湯配備湯勺、刺身類食品配備芥末及生抽、菊花茶配備糖枸杞攪拌等;
7. 及時(shí)將領(lǐng)導(dǎo)意見或投訴報(bào)告上級(jí);
8.做好送客服務(wù),及時(shí)清理臺(tái)面并檢查是否有遺留物品;
9.負(fù)責(zé)餐廳所有器具、花草、酒水及雜項(xiàng)的替換補(bǔ)充及保管,負(fù)責(zé)定期財(cái)產(chǎn)盤存;
10.須服從上述服務(wù)及職責(zé)范圍各條款外合理任務(wù)指令。
任職需求:
1、身高要求168mm以上,優(yōu)秀者身高要求可降到165mm以上。
2、形象好、氣質(zhì)佳,服務(wù)意識(shí)強(qiáng)。
3、在高端的服務(wù)場(chǎng)所工作過(guò),高職服務(wù)經(jīng)驗(yàn)3年以上。
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財(cái)物(如體檢費(fèi)、置裝費(fèi)、押金、服裝費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請(qǐng)求職者務(wù)必提高警惕。
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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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1000人以上
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私營(yíng)·民營(yíng)企業(yè)
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知春路甲48號(hào)盈都大廈A座17層
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