職位描述
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職位描述:
1、負責挖掘新型乳源性的功能組分、功能因子,并開展功能成分在發酵乳產品中的應用研究;
2、負責發酵乳相關產品的技術調研、規劃、研究推進,實現成果轉化等;
3、負責推動項目立項、項目實施、進度和管理,完成項目報告;
4、推動研發、市場、生產聯動,負責與工廠、質量對接新品生產、配方改進、工藝確定、技術支持、法規執行等工作,確保成果落地;
5、部門內部其他相關工作。
任職要求:
1、博士學位,食品科學、微生物、食品工程、發酵工程等相關專業;
2、熟悉國內外乳制品市場,對于新產品、新原料、健康功能組分有一定的敏銳度,能夠獨立研發產品;
3、了解食品相關法律法規,熟悉發酵乳加工工藝設備及原理;
4、具有良好的英語表達能力,熟練操作各種辦公自動化軟件;
5、具備較強的項目管理能力,具有良好的溝通、協調能力,執行力強,誠實守信。
1、負責挖掘新型乳源性的功能組分、功能因子,并開展功能成分在發酵乳產品中的應用研究;
2、負責發酵乳相關產品的技術調研、規劃、研究推進,實現成果轉化等;
3、負責推動項目立項、項目實施、進度和管理,完成項目報告;
4、推動研發、市場、生產聯動,負責與工廠、質量對接新品生產、配方改進、工藝確定、技術支持、法規執行等工作,確保成果落地;
5、部門內部其他相關工作。
任職要求:
1、博士學位,食品科學、微生物、食品工程、發酵工程等相關專業;
2、熟悉國內外乳制品市場,對于新產品、新原料、健康功能組分有一定的敏銳度,能夠獨立研發產品;
3、了解食品相關法律法規,熟悉發酵乳加工工藝設備及原理;
4、具有良好的英語表達能力,熟練操作各種辦公自動化軟件;
5、具備較強的項目管理能力,具有良好的溝通、協調能力,執行力強,誠實守信。
工作地點
地址:上海閔行區上海市閔行區萬源路2729號光明乳業研究院
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職位發布者
HR
光明乳業股份有限公司
-
快速消費品
-
1000人以上
-
國內上市公司
-
上海市閔行區吳中路578號

應屆畢業生
博士
2026-02-08 23:01:59
1036人關注
注:聯系我時,請說是在河北人才網上看到的。
