職位描述
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職責(zé)描述:
1. 負(fù)責(zé)新產(chǎn)品的配方設(shè)計、小樣試制與工藝參數(shù)的確定。
2. 制定產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、操作要點及標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)文件。
3. 通過配方與原料優(yōu)化,控制并降低產(chǎn)品成本。
4. 協(xié)助解決生產(chǎn)過程中的技術(shù)難題,為各部門提供支持。
5. 根據(jù)反饋優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品,并跟蹤行業(yè)技術(shù)動態(tài)。
任職要求:
1.3年以上調(diào)理品行業(yè)研發(fā)經(jīng)驗,有冷凍調(diào)理肉制品、裹粉油炸制品等相關(guān)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先。
2.主導(dǎo)冷凍調(diào)理品研發(fā),覆蓋調(diào)理肉制品、裹粉油炸,蒸烤等品類,聚焦流通渠道特性(長保質(zhì)期、耐運輸、易烹飪)優(yōu)先。
3.完成從市場調(diào)研(流通渠道熱銷口味、價格帶)、配方工藝設(shè)計,到小試、中試及量產(chǎn)轉(zhuǎn)化,確保產(chǎn)品適配流通運輸與終端售賣。
4.具備成本意識(控制流通產(chǎn)品原料與生產(chǎn)成本),執(zhí)行力強(qiáng),能快速響應(yīng)渠道需求;溝通高效,可對接生產(chǎn)端解決量產(chǎn)技術(shù)問題。
5.具有學(xué)子膳、蓮冠、立信和瑞發(fā)德等工廠研發(fā)經(jīng)驗者優(yōu)先錄取。
工作地點
地址:濰坊諸城市濰坊-諸城佳士博食品
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職位發(fā)布者
劉經(jīng)理HR
山東佳士博食品有限公司
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批發(fā)·零售
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11-20人
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私營·民營企業(yè)
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山東省濰坊市諸城市昌城鎮(zhèn)工業(yè)園
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應(yīng)屆畢業(yè)生
本科
2026-04-13 15:50:25
502人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在河北人才網(wǎng)上看到的。
