職位描述
該職位還未進行加V認證,請仔細了解后再進行投遞!
崗位職責:
1. 負責中西餐的菜品設(shè)計、開發(fā)與創(chuàng)新,確保菜品質(zhì)量和口味符合標準。
2. 統(tǒng)籌管理廚房團隊,監(jiān)督和指導(dǎo)團隊成員的工作,保證廚房運營順暢。
3. 與供應(yīng)商溝通,確保食材的質(zhì)量與供應(yīng)及時間符合要求。
4. 負責廚房成本控制,合理規(guī)劃原材料采購計劃。
5. 保持廚房環(huán)境衛(wèi)生,確保符合食品安全標準。
6. 定期組織團隊會議,分享菜品創(chuàng)新點和改進建議。
任職要求:
1. 具有豐富的中餐、西餐菜品制作經(jīng)驗,有學(xué)校項目經(jīng)驗優(yōu)先。
2. 良好的團隊管理能力和溝通技巧,能夠激勵團隊成員達成目標。
3. 對食品安全標準有深入理解,能夠嚴格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定。
4. 有創(chuàng)新意識,能夠根據(jù)市場趨勢不斷更新菜品。
1. 負責中西餐的菜品設(shè)計、開發(fā)與創(chuàng)新,確保菜品質(zhì)量和口味符合標準。
2. 統(tǒng)籌管理廚房團隊,監(jiān)督和指導(dǎo)團隊成員的工作,保證廚房運營順暢。
3. 與供應(yīng)商溝通,確保食材的質(zhì)量與供應(yīng)及時間符合要求。
4. 負責廚房成本控制,合理規(guī)劃原材料采購計劃。
5. 保持廚房環(huán)境衛(wèi)生,確保符合食品安全標準。
6. 定期組織團隊會議,分享菜品創(chuàng)新點和改進建議。
任職要求:
1. 具有豐富的中餐、西餐菜品制作經(jīng)驗,有學(xué)校項目經(jīng)驗優(yōu)先。
2. 良好的團隊管理能力和溝通技巧,能夠激勵團隊成員達成目標。
3. 對食品安全標準有深入理解,能夠嚴格執(zhí)行相關(guān)規(guī)定。
4. 有創(chuàng)新意識,能夠根據(jù)市場趨勢不斷更新菜品。
工作地點
地址:杭州富陽區(qū)上海外國語大學(xué)附屬杭州學(xué)校
??
點擊查看地圖
詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓(xùn)費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務(wù)必提高警惕。
職位發(fā)布者
楊女士HR
浙江浙大新宇物業(yè)集團有限公司
-
物業(yè)管理
-
1000人以上
-
國有企業(yè)
-
祥園路99號

應(yīng)屆畢業(yè)生
學(xué)歷不限
最近更新
2621人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在河北人才網(wǎng)上看到的。
