10年以上
中技
2026-02-04 12:00:27
1239人關注
職位描述
該職位還未進行加V認證，請仔細了解后再進行投遞！
崗位職責
1 負責規劃中長期產品技術發展，制定年度研發規劃。
2 負責事業部新品研發、制定產品SOP標準、成本卡及培訓工作。
3 負責產品研發相關原材料、設備供應商開發及管理工作。
4 負責事業部現有品類結構規劃、產品的優化。
5 負責定期巡檢產品SOP標準執行情況并督促整改。
6 負責產品檔案管理工作，監督、管控各門店食材成本。
7 負責產品數據及口碑評價的分析工作。
8 負責制定門店食品安全規范和衛生標準，定期巡檢并督促整改。
9 負責開展行業調研工作并出具調研報告。
10 負責人才培養搭建研發團隊架構。
任職資格
專業學歷：中專及以上學歷
工作經驗：同行業工作經驗十年以上，同崗位三年以上
專業技能：烘焙產品研發技能，熟悉食品安全相關法律法規
核心素質：較強的創新意識、成本管控意識、溝通協調能力、審美能力
1 負責規劃中長期產品技術發展，制定年度研發規劃。
2 負責事業部新品研發、制定產品SOP標準、成本卡及培訓工作。
3 負責產品研發相關原材料、設備供應商開發及管理工作。
4 負責事業部現有品類結構規劃、產品的優化。
5 負責定期巡檢產品SOP標準執行情況并督促整改。
6 負責產品檔案管理工作，監督、管控各門店食材成本。
7 負責產品數據及口碑評價的分析工作。
8 負責制定門店食品安全規范和衛生標準，定期巡檢并督促整改。
9 負責開展行業調研工作并出具調研報告。
10 負責人才培養搭建研發團隊架構。
任職資格
專業學歷：中專及以上學歷
工作經驗：同行業工作經驗十年以上，同崗位三年以上
專業技能：烘焙產品研發技能，熟悉食品安全相關法律法規
核心素質：較強的創新意識、成本管控意識、溝通協調能力、審美能力
注：聯系我時，請說是在河北人才網上看到的。
工作地點
地址：武漢江岸區武漢天地壹方購物中心(中山大道店)四樓食悅天美食廣場旁總部辦公室
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職位發布者
柳先生HR
武漢華力商業管理有限公司
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餐飲
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500-999人
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私營·民營企業
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中山大道1515號壹方購物中心四樓14-28號
