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崗位職責(zé)（負(fù)責(zé)肉制品）
1.負(fù)責(zé)建立和完善工藝操作方法，制定工藝規(guī)程；
2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)工藝,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的管理與監(jiān)督；
3.根據(jù)市場動(dòng)向信息，市場流行方向，規(guī)劃新產(chǎn)品開發(fā)策略及發(fā)展方向；
4.從顧客需求出發(fā)，推動(dòng)研發(fā)測試，改良、生產(chǎn)中試等工作，協(xié)調(diào)銷售.采購.生產(chǎn).質(zhì)量等研產(chǎn)銷協(xié)作；
5.結(jié)合肉制品市場發(fā)展動(dòng)態(tài)與趨勢，參與并指導(dǎo)技術(shù)研究與開發(fā)，持續(xù)產(chǎn)品創(chuàng)新。
任職要求：
1.要求本科及以上學(xué)歷，具有豐富的產(chǎn)品開發(fā)以及研發(fā)團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)；3年以上肉類休閑食品或香腸、火腿醬鹵肉制品相關(guān)工藝研發(fā)工作經(jīng)驗(yàn)；
3.熟悉食品市場需求，能有針對性的研發(fā)新產(chǎn)品，具有較強(qiáng)的產(chǎn)品信息分析判斷能力和產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新能力；
4.溝通協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，具有團(tuán)隊(duì)創(chuàng)新精神，積極主動(dòng)、靈活應(yīng)變、認(rèn)真負(fù)責(zé)；
5.能夠接受出差進(jìn)行工廠研發(fā)指導(dǎo)以及客戶技術(shù)支持指導(dǎo)。