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崗位職責和要求：
1、 全面負責品牌加盟門店的經營與管理，達成公司下達的業績目標；
2、 梳理并制定營銷體系、運營模式、品牌建設、市場推廣策略等管理工作，并推動和監督過程管理，確保關鍵目標的達成；
3、 定期進行餐飲行業市場調查，掌握同行業競爭對手營運策略及行業發展動態，及時向決策層提供信息，為決策提供依據；
4、 負責提升加盟門店人員的專業技能、運營能力、客戶服務意識等各項能力，確保達到門店運營要求，并提供給顧客好吃的菜品及優質的服務體驗；
5、 收集研發新品反饋意見、提高研發新品的出品率，并收集加盟門店對供應鏈的各項需求，確保有效的溝通機制及通道，確保關聯部門的有效聯動；
6、 根據公司發展戰略，制定并實施開拓計劃，同時加強加盟門店的規范性和計劃性，不斷完善規范運營管理制度，制定并落實各環節的流程管理；
7、 進行有效的數據分析、經驗總結，并進行問題整改，提出合理化建議，加強加盟門店的競爭力，并及時向決策層提供決策依據信息。

要求：

1、學歷：大專以上，不限定專業
2、十年連鎖型企業的運營經驗，如果還有加盟商管理經驗為加分項
3、有從零到一的運營體系建設經驗