職位描述
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崗位職責:
1) 菜品烹飪及分配工作。
① 按照菜譜、用餐人數做好早中晚餐和宵夜的烹飪調制,嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保食物衛(wèi)生,杜絕食物中毒現(xiàn)象。
② 做好員工的飯菜分配工作,并做好就餐人員的統(tǒng)計工作。
③ 根據員工反饋的伙食意見,研究改善伙食的質量。
2) 飯?zhí)眯l(wèi)生管理。
① 負責搞好食堂衛(wèi)生、廚具清潔工作,做好食物存放、炊具放置工作,保持區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生整潔。
3) 飯?zhí)糜闷饭芾怼?/p>
① 維護食堂炊具、器皿等廚房用品,對損壞的公用物品及時上報。
② 負責餐具、廚具和廚房設備的檢修工作。
4) 安全管理。
① 負責所管轄區(qū)域和班次的食品安全、消防安全、人身安全、財產安全、資金安全等管理,確保不發(fā)生安全事故。
5) 其他。
完成上級領導交辦的一切工作。
任職要求:
1 年以上廚師工作經驗
職位福利:補充醫(yī)療保險、免費班車、高溫補貼、包吃
工作地點
地址:珠海香洲區(qū)珠海大橫琴琴建發(fā)展有限公司
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詳細位置,可以參考上方地址信息
求職提示:用人單位發(fā)布虛假招聘信息,或以任何名義向求職者收取財物(如體檢費、置裝費、押金、服裝費、培訓費、身份證、畢業(yè)證等),均涉嫌違法,請求職者務必提高警惕。
職位發(fā)布者
HR
珠海大橫琴泛旅游發(fā)展有限公司
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酒店/旅游
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200-499人
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國有企業(yè)
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珠海大橫琴泛旅游發(fā)展有限公司

應屆畢業(yè)生
初中
2026-04-19 02:47:41
3250人關注
注:聯(lián)系我時,請說是在河北人才網上看到的。
